Rakik maco

Rakik maco

Rakik maco

BAHAN-BAHAN:

•  6 gentang tepung beras
•  Ikan maco
•  setengah ember air
•  Kunyit
•  Minyak untuk menggoreng
•  Garam
•  Cetakan

CARA MEMASAK:

• Campurkan tepung beras dengan setengah ember air dan kunyit dan diaduk hingga rata.
• Letakkan adonan ke dalam cetakan. Taburi dengan beberapa Ikan maco
• Setelah itu tepung yang sudah berhiaskan Ikan maco digoreng dalam minyak panas, usahakan minyaknya banyak dan api besar.
• Setelah matang, Rakik maco ditiriskan dan dapat disantap sebagai teman nasi.