Sambal Kemang

Sambal Kemang

Sambal Kemang

BAHAN-BAHAN:

•  1400 gr buah kemang, kupas, potong potong dadu
•  10 bh cabe merah
•  10 gr terasi bakar
•  1 sdm gula pasir
•  1 sdt garam

CARA MEMBUAT:

•  Ulek cabai merah, terasi bakar, gula pasir dan garam.
•  Tambahkan potongan buah kemang, campur rata dengan bumbu halus. Diamkan sebentar.
•  Sajikan.