Jagung Bakar

Jagung Bakar

Jagung Bakar

BAHAN-BAHAN:

•  5 buah jagung manis yang agak muda dan empuk
•  3 sendok makan mentega

DI HALUSKAN:

•  2 buah cabai merah (cabai besar) cincang halus
•  2 siung bawang putih
•  1/2 sendok makan gula merah
•  1 sendok makan saos tomat
•  2 sendok makan saus cabai
•  Garam secukupnya
•  Penyedap rasa secukupnya(bila suka)

CARA MEMBUAT:

• Kupas jagung dari kulitnya namun jangan dipotong bonggolnya (buat pegangan ketika membakar) dan bersihkan
• Olesi jagung dengan mentega kemudian bungkus dengan daun pisang dan bakar setengah matang
• Bukalah daun pisangnya kemudian olesi jagung dengan bumbu halus, kemudian bakar lagi hingga matang.