Nasi Timbel

Nasi Timbel

Nasi Timbel

BAHAN-BAHAN:

•  2 bks nasi putih, dibungkus daun pisang agar harum
•  1 potong paha, dada atau sayap ayam goreng
•  1 buah tempe goreng
•  1 buah Tahu goreng
•  1 mangkuk sayur asem
•  1 buah ikan asin goreng
•  Sambal goreng secukupnya

LALAPAN:

•  1 bh tomat (potong sesuai selera)
•  1 bh mentimun segar
•  2 btg daun kemangi
•  Sayur kol segar bisa diganti dengan sayur selada bokor

CARA MEMBUAT:

• Nasi putih yang telah dibungkus daun pisang dikukus sebentar hingga nasinya menjadi hangat, 
• Setelah hangat, angkat nasi dan letakkan diatas piring yang besar.
• Letakkan ayam goreng beserta tahu goreng, tempe goreng, sambal goreng, ikan asin goreng, sayur asem, disisi nasi, 
• Lalu tata atau hias juga lalapan segar (tomat, timun, daun kemangi, dan sayur kubis atau kol)
• Sajikan.