ROTI JALA

ROTI JALA

ROTI JALA

BAHAN-BAHAN:

•  2 Butir Telur
•  600 cc air santan
•  350 gram tepung terigu
•  ½ sendok teh garam
•  1 sendok makan margarin
•  Kantong plastik semprot

CARA MEMBUAT:

•  Campur tepung terigu dengan garam dan santan, aduk rata;
•  Kocok telur, masukan ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk  hingga rata;
•  Siapkan kantong plastik semprot, isi dengan adonan;
•  Panaskan margarin di atas panci anti lengket;
•  Semprotkan adonan membentuk renda – renda atau jala-jala dan didadar kemudian dilipat atau  bentuk sesuai selera (panjang, segitiga atau segiempat);
•  Masak diatas api yang kecil hingga matang;
•  Angkat dan tiriskan.

(WAKTU MEMASAK 20 MENIT)