Tahu Bulat
Tahu Bulat
BAHAN-BAHAN:
- Enam buah tahu
- 4 siung Bawang putih
- Dua butir Telur ayam
- Bumbu penyedap secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak, digunakan untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
- Silahkan anda haluskan bawang putih (sisihkan).
- Hancurkan tahu sampai halus, setelah itu peras tahu menggunakan kain bersih hingga tak berair.
- Masukan bawang putih, telur, merica dan penyedap rasa ke dalam tahu yang telah diperas, setelah itu aduk rata.
- Kemudian tambahkan terigu sedikit jika adonan tidak bisa dibentuk atau terlalu cair.
- Bentuk adonan tahu berbentuk bulat-bulat sebesar bola ping pong,
- Setelah itu, silahkan panaskan minyak goreng dengan api sedang dan menggorengnya jangan terlalu lama agar tahu bulat tidak meletus atau pecah
