Gethuk Runting

Gethuk Runting

Gethuk Runting

BAHAN-BAHAN:

•  ½ kg singkong
•  150 gr gula pasir / Gula Jawa
•  ½ sendok teh garam dapur
•  ½ buah kelapa (parut dan kukus)
•  Pewarna makanan secukupnya

CARA MEMBUAT:

• Singkong dikupas kulitnya, 
• kemudian cuci bersih (potong-potong).
• Rebus singkong sampai matang. 
• Angin-anginkan sampai uapnya hilang.
• Campur singkong sedikit Garam, Gula (Hancurkan sampai lumat).
• Beri pewarna bila suka.
• Sajikan dengan parutan kelapa.